Bufféer

Värdshuset Bruksgården

 

SILLBORD MED SMÅVARMT
Minst 15 pers.

  • SMÖR OCH BRÖD, OST
  • 2 SORTERS SILL, POTATIS
  • STRÖMMING
  • ÄGG
  • 2 SORTERS SALLADER
  • 2 SORTERS UPPSKURET
  • KALL INKOKT LAX MED DILLMAJONÄS
  • JANSSONS FRESTELSE
  • OMELETT
  • KÖTTBULLAR

BUFFÉ nr 1
Minst 15 pers.

  • SMÖR OCH BRÖD
  • KALL INKOKT LAX MED ÖRTSÅS, KOKT POTATIS
  • PANNKAKSRULLE MED RÄKOR
  • KYCKLINGSPETT
  • PASTRAMI
  • ROSTBIFF
  • POTATISGRATÄNG eller POTATISSALLAD
  • GRÖNSAKSFAT
  • MELON OCH SKINKA
  • GRÖNSALLAD
  • PAJ
  • KÖTTBULLAR
  • OSTBRICKA NED 2 SORTERS OST, KEX OCH VINDRUVOR

BUFFÉ nr 2
Minst 20 pers.

  • SMÖR OCH BRÖD
  • GRAVAD LAX MED HOVMÄSTARSÅS
  • KALL INKOKT LAX
  • KOKT POTATIS
  • LAXMOUSSE
  • KRABB - OCH ROMMOUSSE
  • ÖRTSÅS
  • KYCKLINGSPETT
  • RÖKT KALKONBRÖST
  • GLACERAD KASSLER
  • ROSTBIFF
  • POTATISGRATÄNG eller POTATISSALLAD
  • GRÖNSALLAD
  • MIMOSASALLAD
  • GRÖNSAKSFAT
  • FRUKTFAT
  • OSTBRICKA MED 2 SORTERS OST, KEX OCH VINDRUVOR

BUFFÉ nr 3
Minst 20 pers.

  • SMÖR OCH BRÖD
  • VARMRÖKT LAX MED ÖRTSÅS
  • POTATIS
  • KRABB- OCH ROMMOUSSE
  • RHODE ISLANDSÅS
  • PANNKAKSRULLE MED RÄKOR
  • TOMAT- OCH FETAOSTSALLAD
  • POTATISGRATÄNG eller POTATISSALLAD
  • MIMOSASALLAD
  • KYCKLINGSPETT
  • RÖKT KALKONBRÖST
  • FLÄSKFILÉ
  • KÖTTBULLAR
  • PRINSKORV
  • PAJ
  • FRUKTFAT
  • OSTBRICKA MED 2 SORTERS OST, KEX OCH VINDRUVOR

MEDELHAVSBUFFÉ:
Minst 15 pers.

  • SMÖR OCH BRÖD
  • SALAMI
  • LUFTTORKAD SKINKA
  • MARIENRAD KCYKLINGFILÉ
  • PASTASALLAD
  • PAJ MED SOLTORKADE TOMATER, MOZZARELLA OCH BROCCOLI
  • RÖKT LAXRULLE MED FÄRSKOST OCH BASILIKA
  • TOMATSALLAD MED FETAOST OCH RUCCOLA
  • GRÖNSALLAD
  • ÖRTSÅS
  • 2 SORTERS MELON
  • LANTBRIE
  • GORGONZOLA
  • OLIVER

 

HUSETS KALLA TALLRIK

  • POTATISSALLAD
  • ROSTBIFF
  • PASTRAMI
  • KÖTTBULLE
  • TANDOORI KYCKLINGKLUBBA
  • 2 SORTERS MELON
  • SALLAD
  • SMÖR OCH BRÖD


  • Dessutom har vi givetvis våra populära
  • SMÖRGÅSBORD!

 

 

Värdshuset Bruksgården